わさびチーズ

また「ビールにぴったり」の食べ物だ。

ラベルにビールジョッキのイラストが描かれている。

《わさびチーズ》スーパーやドラッグストアでいつも目にしていたチーズ。

なぜか胡散臭さを感じ、手を出さないでいた。もともとチーズは好きなので、若い時から色々な種類を食べてきたのに。

カマンベールやゴルゴンゾーラ、モッツァレラ等、そのままでも美味しいが、料理に加えると俄然格が上がるものだから、冷蔵庫に常備、である。

まぁ、料理に頻繁に使うのは、パルメザンだけれど。

たた、気軽に手軽に毎日食べるには、安価なもので十分だという考えに落ち着いた。その思いに応えてくれるのが、ドラッグストアなのである。

その店のチーズは全種類食べた。わさびを残して。そしてついにわさびを手にする時が来たのである。

確かに、わさび味がした。

ほのかに。